Μπισκότα σοκολάτας!

Παράξενος και ασυνήθιστος ο τίτλος σ' αυτό το blog αλλά...την πρώτη φορά που τα έφτιαξα ήταν για δοκιμή,την δεύτερη έπρεπε να μοιραστώ την συνταγή μαζί σας!

Οι εργασίες για το σπιτάκι στο βουνό βρίσκονται σε καλό δρόμο αλλά δημιουργούμε και στην κουζίνα και φτιάχνουμε ότι μας κάνει κλικ με την πρώτη ματιά!
Έτσι,όταν είδα αυτά τα μπισκότα ήθελα αμέσως να τα δοκιμάσω.
Σούπερ σοκολατένια,τραγανά όταν κρυώσουν αλλά λιώνουν όταν τα βουτάς στο γάλα ή στην ζεστή σοκολάτα!Έτσι ακριβώς όπως θέλω να είναι ένα μπισκότο.
Την συνταγή θα την δείτε και στο blog που σας παραπέμπω αλλά θα σας την δώσω κι εγώ με τις δικές μου μικρές παρεμβάσεις.

Υλικά για 20 μπισκότα:
250 γρ. βούτυρο lurpak
1 και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι κακάο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χονδρό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
σταγόνες σοκολάτας ή κουβερτούρα ψιλοκομμένη.

Χτυπάμε πρώτα το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ενσωματωθούν καλά και μετά ρίχνουμε τ' αυγά.
Στην συνέχεια ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
Το αλεύρι θα το ρίξετε προσεχτικά,δηλαδή θα ρίξετε πρώτα τα 2 φλυτζάνια και μετά σιγά σιγά το τρίτο μέχρι να δείτε ότι το ζυμάρι είναι τέτοιο που να μην κολλάει και να πλάθονται τα μπισκότα.
Στο τέλος θα ρίξετε τις σταγόνες σοκολάτας και θα τις ανακατέψετε με τα χέρια σας στο ζυμάρι.
Βάλτε τα σε αντικολλητικό χαρτί και ψήστε τα στους 200 βαθμούς από 15 μέχρι 20 λεπτά.

Βροχερή Τετάρτη σήμερα και το απόγευμα διασκεδάστε φτιάχνοντας αυτά τα υπέροχα σοκολατένια μπισκότα.Φτιάξτε και μια ζεστή σοκολάτα ή το καφεδάκι σας και απολαύστε το!

Καλή επιτυχία και καλή συνέχεια!
Σας φιλώ!
Λαμπρινή
Λαμπρινή

Είμαι η Λαμπρινή και εδώ μοιράζομαι τις δημιουργίες μου!Σκοπός μου είναι να εμπνεύσω τους αναγνώστες μου να δοκιμάσουν διάφορες τεχνικές,να κάνουν το παλιό να μοιάζει με καινούριο και να τολμήσουν να φτιάξουν μόνοι τους τις τούρτες γεννεθλίων τους!

21 σχόλια:

  1. πωπω σοκολαση! βρηκαμε δουλεια για το απογευμα μου φαινεται! ευχαριστουμε πολυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Kαλημέρα! Μ'αρέσει η υφή που έχουν τα μπισκότα σου! Ακόμα κι όταν είναι άψητα είναι στρουμπουλά και γυαλιστερά! πρέπει να είναι πεντανόστιμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. αν κι εμείς εδώ στην θεσσαλονίκη έχουμε ήλιο σήμερα θα την δοκιμάσω! Σε εμπιστεύομαι!
    Kathy by anthomeli

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. atimo βουτυρο...κανει θαυματα..φαινονται...απλα τελεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Τι λαχταριστές φωτογραφίες! Φαίνονται φανταστικά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. τα μπισκότα φαίνονται τέλεια..
    υπέροχη ιδέα και για το σχολείο της κόρης μου,μιας και ζητάει το γλυκάκι της καθημερινά:)
    το σημείωσα ήδη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Τι λαχταριστά μπισκότα αλλά και αυτά του ξένου μπλογκ πού όμορφα φαίνονται! Τώρα θα πρέπει να δοκιμάσω και τις δύο εκδοχές! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Παναγιτσα μου τι μας κανεις...εχω ολα τα υλικα,να το τολμησω λες;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μμμμμμμμ!!!! Υπέροχα φαίνονται...μας έφτιαξες το απόγευμα Λαμπρινούλα μου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ουάου! Φαίνονται πολύ λαχταριστά! Και εγώ έχω αδυvαμία στα μπισκότα σοκολάτας και είχα δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές για να βρω αυτη που μου αρεσει καλύτερα....και πάνω που την βρήκα...μετακόμισα και έχασα το χαρτί που την είχα γράψει! :S
    Θα δοκιμάσω και την δικιά σου!
    xo
    Eleonor

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Φαίνονται νοστιμότατα ! Θα δώσω τη συνταγή στον αντρούλη μου, γιατί αυτό ασχολείταιστο σπίτι μας με τη ζαχαροπλαστική ! Εγώ ασχολούμαι κυρίως με το να ... τρώω ! χαχα
    Και πάλι Καλή Δύναμη με τις δουλειές !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Αχ...τα θέλω! Κι αυτό που μου κάνει πιο πολύ εντύπωση είναι η ομοιομορφία στο σχήμα τους αλλά και οι φωτογραφικές σου ικανότητες! Μπράβο σε όλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Τι μας.....Έκανες!!!!!!!!!!
    Εγώ θα σου πω την αλήθεια , πρώτα έκανα την συνταγή και μετά είπα να σου αφήσω σχόλιο αχαχαχαχα ( τόσο πολύ δεν κρατήθηκα )!!!!!!!!
    Είναι φανταστικά και είναι όπως κι εγώ τα θέλω!!! Μπράβο Λαμπρινή μου!!!!
    Τα τρώμε....στην υγειά σου!!!!!
    αχαχαχα

    φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Πω πω Λαμπρούκα μου, σκέτη κόλαση θα είναι!!!!! Ευχαριστούμε...
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Φαίνονται απίθανα! Θα τα φτιάξουμε και θα τα φάμε στην υγειά σου! Καλό Σ/Κ να'χεις, Λαμπρινή μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Φαίνονται υπέρ0χα σίγουρα θα τα φτιάξω με τα παιδιά μου.Θα ήθελα να βάλεις και συνταγή απο καμιά τούρτα, έχουν γενέθλια οι κόρες μου, την προηγούμενη φορα που εφτιαξα τούρτα έφτιαξα το παντεσπάνι σου , το οποίο έμεινε αξέχαστο.
    Σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας τις ιδέες σου.
    Ειεήνη Γρ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Λαμπρινή καλή χρονιά με υγεια στην οικογενεια σου!!!!μα τι μπισκοτα ειναι αυτα φαινονται φανταστικά !!!!!!μαρεσει το βουτηρο που εβαλες θα τα φτιάξω για την μικρη που ολο μου ζηταει μπισκοτακια!!!!!!!μπραβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Για να μεταμορφώσω ένα καθρέπτη έψαχνα και κατέληξα να κάνω τη συνταγή αμέσως με το που την είδα. Είναι καταπληκτικά ,πολύ γευστικά καί πραγματικά σοκολατένια!! Μπράβο σου!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΣΟΥ ΛΑΜΠΡΙΝΗ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ !!!!!!!!!!ΤΑ ΔΟΚΙΙΜΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΜΑΣ ΑΡΕΣΑΝ ΠΟΛΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Φτιαχνω διαφορα μπισκοτα σε διαφορες γευσεις!! Οσες φορες εχω κανει με κομματια σοκολατας δεν μου εχουν βγει καλα!!! Τα δικα σου ομως κατι μου λεει οτι θα μου βγουν αψογα!!! Θα τα κανω αυριο!!:-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή