Ώρα για παγωτό!

Είναι η εποχή που χάνομαι,που έχω τόσα πολλά να κάνω,που η δουλειά μου είναι πιο αυξημένη και τρέχω,τρέχω και δεν φτάνω...γιατί τελικά και τώρα που σας γράφω τίποτα δεν είναι όπως πρέπει να είναι,ακόμα τουλάχιστον.Δεν απογοητεύομαι βέβαια,ξέρω καλά πως όλα θα γίνουν...και το σπίτι θα ετοιμαστεί από την καθαριότητα και το μπαλκόνι θα ετοιμαστεί κι αυτό για να μας κρατήσει εκεί τα καλοκαιρινά βραδάκια...όλα θα γίνουν!
Και βέβαια ετοιμάζω και τα γενέθλια της μεγάλης μου κόρης που είναι την Κυριακή μαζί με την γιορτή της μητέρας...δεν θα ξεχάσω πως για πρώτη φορά γιόρτασα σε αυτή τη γιορτή κρατώντας το μόλις δύο ημερών μωράκι μου στο μαιευτήριο!Μια ανθοδέσμη από την πεθερά μου με ένα μήνυμα από το μικρό μου πλάσμα που μόλις είχα φέρει στη ζωή...το θυμάμαι και κλαίω από χαρά!
Μεγάλη συγκίνηση,απερίγραπτη...και τώρα κλείνει τα 13 και ψάχνει την ντουλάπα μου για ρούχα και θέλει να βάλει λίγο μάσκαρα και λίγο γκλος και είναι στην εφηβεία και...πόσο δύσκολη είναι τελικά η εφηβεία!Ρωτάω την μαμά μου πως τα κατάφερε με 3 κορίτσια και ένα αγόρι...!
Υπομονή μου λέει,έκανα υπομονή αλλά σας είχαμε δώσει καλές αρχές...
Αχ βρε μανούλα!
............
Για παγωτό ξεκίνησα και σας πήγα πολύ πίσω,άλλωστε θα επανέλθουμε στο θέμα γιατί εννοείται πως θα έχουμε παρουσίαση τούρτας,διαφορετική από τις άλλες!
Πάμε τώρα να φτιάξουμε ένα παγωτάκι εύκολο,το ευκολότερο που υπάρχει με μόνο δύο υλικά!

Χτύπησα καλά στο μίξερ μια συσκευασία φυτική σαντιγή 500ml (πράσινο χάρτινο κουτί ψυγείου).
Όταν σταθεροποιήθηκε έριξα ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα και τα χτύπησα ακόμα λίγη ώρα.
Αν θέλουμε προσθέτουμε μία βανίλια άρωμα και αυτό ήταν!

Για παγωτό σοκολάτα,στο ίδιο μείγμα,πρόσθεσα ένα βαζάκι μερέντα.
Το χρώμα δεν θα γίνει πολύ σοκολατένιο αλλά θα έχει γεύση πραλίνα!
Για πιο έντονο χρώμα σοκολάτας μπορείτε να προσθέσετε και μερικές κουταλιές κακάο.

Θα βάλετε το παγωτό στην κατάψυξη και πριν ακόμα παγώσει για τα καλά,σε 2-3 ώρες περίπου,θα το βγάλετε και θα το ξαναχτυπήσετε με το μίξερ.Μετά πάλι κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς!
Είναι εύκολο,γρήγορο,νόστιμο και πολύ οικονομικό!
Επίσης μπορείτε ανάλογα με τα γούστα σας,να προσθέσετε ξηρούς καρπούς όπως φιστίκια ή αμύγδαλα καβουρδισμένα,σταγόνες σοκολάτας ή τριμμένο μπισκότο!
Όπως και να το φτιάξετε,το σίγουρο είναι ότι θα σας αρέσει πολύ και τα παιδιά θα το αγαπήσουν ακόμα περισσότερο...το χειροποίητο παγωτό της μανούλας!

Ο Μάης είναι ο πιο ξεσηκωτικός μήνας,σε ξεμυαλίζει...
Ο καιρός είναι ιδανικός,το ίδιο και η θερμοκρασία και η διάθεση ανεβαίνει!Κάνεις σχέδια και όνειρα!
Τον αγαπώ αυτόν τον μήνα!Πολλά σημαντικά γεγονότα στη ζωή μας έχουν συμβεί τον Μάιο.
Είναι σαν μια εορταστική περίοδος για μας που ξεκινάει από την Πρωτομαγιά με τα γενέθλια του Βαγγέλη και συνεχίζεται!!

Πέρασαν οι μέρες και δεν σαν έδειξα εικόνες από την δική μας Πρωτομαγιά...όμως θα σας δείξω τις καλύτερες!Τα πανέμορφα γατάκια μας που μόλις είχαν ανοίξει τα μάτια τους κρυμμένα ακόμα ανάμεσα στα φυτά του κήπου!

Δεν έχουν ξεθαρρέψει ακόμα για να βγουν από κει και η μάνα τους λιαζόταν ακριβώς απέξω...φρουρός για τα μικρά της,να μην της τα πειράξει κανείς!

Μ' αυτήν την τρυφερή φωτογραφία θα σας αφήσω μανούλες και θέλω να μας ευχηθώ!
Να είμαστε όλες καλά,γερές,δυνατές,ευτυχισμένες,άξιες "φρουροί" των μικρών πλασμάτων που φέραμε στον κόσμο!
Χρόνια μας πολλά!!! 

24 σχόλια

  1. τελειο το παγωτό!!! και ευκολο και γρήγορο!!! Να χαίρεσαι το κορίτσι σου!!! περιμένω να δω τι θαύματα θα κάνεις πάλι!!! πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Υπέροχη συνταγή και τα υλικά σούπερ ,μόνο δύο υλικά;;θα το δοκιμάσω σίγουρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πολύ ωραίο και γρήγορο το παγωτό!Σίγουρα θα το κάνω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Χρόνια σου πολλά!! :)) Να είσαι πάντα ευτυχισμένη με τα κορίτσια σου!
    Το παγωτό σου θα το δοκιμάσω γιατί μέχρι τώρα μόνο αποτυχημένες συνταγές έκανα.
    Καλό Σαββατοκύριακο Λαμπρινή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Το παγωτό θα δοκιμαστεί αυτό κιόλας το Σαββατοκύριακο!
    Χρόνια πολλά Λαμπρινή και για την γιορτή της μητέρας και για την μικρή σου!
    Καλό Σαββατοκύριακο :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Λοιπόν, δοκιμάστηκε και στην λευκή εκδοχή του με προσθήκη κομματιών φρουί γλασσέ και αμυγδάλου και στην μερεντένια και ήταν και οι δύο, λ-α-χ-τ-α-ρ-ι-σ-τ-έ-ς!
      Σ' ευχαριστώ για την συνταγή Λαμπρινή :)

      Διαγραφή
  6. Χρόνια σας πολλά! Αυτό το τέλειο παγωτό μας το είχε φτιάξει η Σωσώ στον Πόρο, τότε που τους επισκευθήκαμε μετα τη δική μας συνάντηση. Γίνεται απαιχτο και μαλιστα είναι ωραίο παγωτό-σάντουιτς αν το απλώσεις ανάμεσα σε δυο στρώσεις πτι μπερ και το παγώσεις.
    Εγώ πάντως περιμένω να μου έρθει η παγωτομηχανή που παρήγγειλα πριν δυο μέρες με ανυπομονησία παιδιού που περιμένει τον άγιο Βασίλη...
    Φιλιά πολλά, με το καλό να γιορτάσουμε όλες οι μανούλες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Η συνταγή του παγωτού είναι άψογη, σχεδόν ανέξοδη και όπως είπες και εσύ, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για την οικογένεια από το σπιτικό με τα φυσικά υλικά φαγητό ή γλυκό!Περιμένουμε εναγωνίως την τούρτα! Να χαίρεσαι όλα τα όμορφα κορίτσια σου, και γι αυτήν την Κυριακή την μεγάλη σου κόρη και τον εαυτό σου για τη γιορτή της μαμάς!
    Καλό ΣΚ Λαμπρινή¨
    Βέρα Μ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Να χαίρεσαι το κοριτσάκι σου Λαμπρινή μου! Το παγωτό σου είναι πεντανόστιμο, κάνω κι εγώ αυτήν την συνταγή! Οι φωτογραφίες σου υπέροχες!!! Να περάσετε όμορφα! Πολλά πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Χρόνια σας πολλά Λαμπρινή μου εσένα σαν μανούλα αλλά και για το κοριτσάκι. Σου εύχομαι πάντα να ζεις τέτοιες στιγμές μαζί τους. Όσο για το παγωτό λαχταριστό και πανεύκολο. Καλό Σαββατοκύριακο :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Αυτό το παγωτό δεν λείπει ποτέ τα καλοκαίρια από το σπίτι μας...
    Το φτιάχνω συνεχώς και με διάφορες παραλλαγές.. βάζω ακόμα και μπισκότα κούκις που τα σπάω απλά στη φούχτα μου ή άλλες φορές λίγο νεσκαφέ που του δίνει γεύση μόκας...
    Φιλιά πολλά Λαμπρινή μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Χρόνια πολλά και για την γιορτή της μητέρας και για την κορούλα σου!!! Να είναι πάντα γερή και χαρούμενη.
    Το παγωτό φαίνεται σούπερ!!!
    Τι γλυκούλικα που είναι τα γατάκια!!!!
    Φιλάκια
    Νεφέλη

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Εννοείτε θα δοκιμαστεί πολύ σύντομα! Πανεύκολη φαίνεται!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Ο συγκεκριμένος συνδυασμός είναι υπέροχος και εγγυημένος!
    Πανεύκολο παγωτάκι που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή!
    Με το καλό και τα γενέθλια της κορούλας σου, να τη χαίρεστε προκαταβολικά!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Υπέροχο το παγωτό σου Λαμπρινή αλλά ακόμα πιο υπέροχα τα γατάκια! :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Εύκολο και νόστιμο!! Γιατί να αγοράζουμε όταν τα κάνουμε εμείς? Χρόνια πολλά και φιλιά Λαμπρούκα μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Ίσως να είναι το πιο γρήγορο εύκολο παγωτό που έχω δει...λέω να το φτιάξω σύντομα!
    Τα γατάκια είναι μια γλύκα!!
    Χρόνια πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Λαμπρουκα χρονια πολλα με λενε γωγω και εφτιαξα το παγωτο ειναι τελειο!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. τελειο το παγωτο Λαμπρινη.Το εφτιαξα χθες και το απολαυσαμε σημερα.ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΜΑΣ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Χρόνια πολλά στην κούκλα σου! Να την χαίρεσαι σαν τα ψηλά βουνά!
    Να'σαι και εσύ πάντα καλά που φτιάχνεις νόστιμες λιχουδιές για τα παιδάκια σου!
    Φιλιά πολλά και καλη εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Κορίτσια μου!Χαίρομαι πολύ που άλλες ξέρετε την συνταγή,άλλες θα την δοκιμάσετε και μερικές την φτιάξατε κιόλας!Μου δίνει μεγάλη χαρά η εμπιστοσύνη αλλά και η επιτυχία σας!!!Σας φιλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή