Τρίτη, 16 Σεπτεμβρίου 2014

Red Velvet cupcakes για μια γλυκιά επιστροφή!

Εδώ είμαστε λοιπόν!
Επιστροφή,γλυκιά επιστροφή για δύο λόγους.Πρώτα απ' όλα γιατί έπιασα το πληκτρολόγιο μετά από δύο μήνες (και παραπάνω)στα χέρια μου και νιώθω υπέροχα που βρίσκομαι ξανά εδώ κοντά σας,με την ίδια χαρά και λαχτάρα να σας μιλήσω και να μοιραστώ μαζί σας πράγματα!
Στην ουσία δεν έφυγα ποτέ από δω...αλλά να!Είναι που το καλοκαίρι δεν μπορώ να συγκεντρωθώ,να οργανωθώ,να βάλω πρόγραμμα.Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχω τίποτα να σας δείξω!
Έχω μαζέψει υλικό που περιμένει για σας αλλά αυτό θα γίνει σιγά-σιγά παρεάκι μου!
Σήμερα μόνο θα σας γλυκάνω για να το γιορτάσουμε,για να ευχηθώ καλή σχολική χρονιά στα παιδιά σας και για να υποδεχτούμε γλυκά το Φθινόπωρο που τελικά όχι απλά το αγαπώ...το λατρεύω!

Red Velvet!

Ένα μικρό κεκάκι που σου τρελαίνει όλες τις αισθήσεις...εντάξει όχι και όλες!χαχα
Πάμε να το φτιάξουμε.

Υλικά για 12 cupcakes
60 gr.βούτυρο μαλακό
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1 μεγάλη κουταλιά της σούπας κακάο
2 βανίλιες σκόνη ή μισό κουταλάκι υγρή
μισό φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
μισό κουταλάκι σόδα 
1 1/2 κουταλάκι λευκό ξύδι 
2 συσκευασίες υγρό κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Χτυπάμε στο μίξερ καλά τα 3 πρώτα υλικά και σταδιακά ρίχνουμε το κακάο,τις βανίλιες,το χρώμα ζαχαροπλαστικής και το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα.
Στο τέλος ανακατεύουμε την σόδα με το ξύδι και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μείγμα ενώ χτυπάμε ακόμα λίγο όλα τα υλικά μαζί.Δεν ξεχνάμε σε κάθε υλικό που προσθέτουμε,να ξεκολλάμε με μια μαλακή σπάτουλα ότι δεν έχει χτυπηθεί από τα τοιχώματα του μπολ και να τα ανακατεύουμε με το υπόλοιπο μείγμα.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Αν θέλετε να απογειώσετε την γεύση,φτιάξτε και μια κρέμα τυριού,βάλτε την σε κορνέ και φυλάξτε την στο ψυγείο.Έτσι θα προσθέτετε σε όποιον του αρέσει γιατί δεν ταιριάζει σε όλα τα γούστα.

Χτυπήστε στο μίξερ 200gr τυρί κρέμα,40gr βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου και τα δύο)και μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη.Βάλτε την για λίγη ώρα στο ψυγείο να κρυώσει και μετά σε όποιον επιθυμεί!

Στο δικό σας να βάλετε και θα με θυμηθείτε!
Τα έφτιαξα την Κυριακή...κοιτάζω την πιατέλα απέναντι και είναι άδεια...!
Χμμμ,μάλλον άρεσαν σε όλους!!!

Χαίρομαι πολύ που είμαι και πάλι εδώ!
Θα τα λέμε συχνά πια από την Λαμπρούκα αλλά και στο instagram και στο facebook.
Σας φιλώ γλυκά!

Κυριακή, 6 Ιουλίου 2014

My lovely links 2!

Μη δίνετε σημασία στις ώρες και μέρες που γράφω και δημοσιεύω αναρτήσεις...
Είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και οι ρυθμοί μου έχουν αλλάξει εντελώς.Όλα λειτουργούν διαφορετικά,χωρίς πρόγραμμα,σε άσχετες ώρες και μέσα σε όοοολα αυτά που κάνω καθημερινά είναι να συγκεντρώνω και τα αγαπημένα μου links για να τα δείτε κι εσείς!
Σας ευχαριστώ πολύ που αγκαλιάσατε αυτήν την καινούρια στήλη στο blog μου και χάρηκα πολύ με τα σχόλιά σας!Είναι μια καλή ευκαιρία να γνωρίσουμε καινούρια blogs και να μεγαλώσουμε την παρέα μας,δεν συμφωνείτε?
Αυτή τη φορά τα links που μου άρεσαν είναι περισσότερα μιας και καθυστέρησα να σας τα παρουσιάσω είναι όμως όλα ένα κι ένα!

Η πιο εύκολη λεμονάδα χωρίς κόλπα και μυστικά!
Πατάτες με τυριά στο φούρνο! Λατρεύω αυτόν τον συνδυασμό!
Ένα video  που θα σας συγκινήσει!
Τα ζώα της ζούγκλας πήραν την θέση τους στο άσυλο!
Φτιάχνουμε σαπουνάκια εύκολα,γρήγορα και μυρωδάτα!
Ρολίνια γλυκά ή αλμυρά!Τα δοκιμάσαμε κιόλας!
Busy bags για καλό σκοπό.Μπράβο σε όλα τα κορίτσια που ασχολήθηκαν!
Πώς χρωματίζουμε την ζαχαρόπαστα.Χρήσιμες συμβουλές από την Στέλλα!
Μελιτζάνες παπουτσάκια!Τ'αγαπώ!
Πώς να μοιραστώ ένα αρχείο!Ευχαριστούμε Αθηνά για τις οδηγίες!
Συγνώμη παιδί μου...τόσο αληθινό...!
Δαντέλα...από το τρυφερό και αγαπημένο μου κορίτσι!
Πώς χρησιμοποιούμε το υγρό γυαλί.Οδηγίες βήμα-βήμα!
Βαρκούλες σε ποτηράκια.Πολύ όμορφη ιδέα για καλοκαιρινή διακόσμηση!
Σπιτική βυσσινάδα.Εννοείται πως θα φτιάξουμε!
Αυτό το φωτιστικό πρέπει να το δείτε...!Απίστευτο!!!
Mama Relax λέγεται το νέο διαδικτυακό περιοδικό που μόλις κυκλοφόρησε!
Και τέλος το καλοκαιρινό τεύχος του Cook,Craft,Create είναι γεμάτο ιδέες και σας περιμένει να το ξεφυλλίσετε!

Καλή ανάγνωση σε όλα τα links και ελπίζω να σας φανούν χρήσιμα και να σας αρέσουν όσο κι εμένα!

 Κλείνοντας,θέλω να σας δείξω την τριανταφυλλιά μου,αυτή με τα αγαπημένα,τεράστια και μυρωδάτα τριαντάφυλλα που σας δείχνω κατά καιρούς από το κτήμα μας.
Ένα λεπτό σχεδόν ξερό κλαράκι ήταν όταν το πήρα και το έβαλα στο χώμα...και αυτό έπιασε και έβγαλε φύλλα και κατακόκκινα τριαντάφυλλα!
 Την αγαπώ!

Και η γωνιά μου στο μπαλκόνι,εκεί που ξεκουράζομαι και διαβάζω το βιβλίο μου,όπως την είδατε και πέρσι μετά την μεταμόρφωση του μπαλκονιού αλλά με περισσότερο πράσινο-ροζ και τυρκουάζ αγαπημένα καλοκαιρινά χρώματα!!

Άλλο ένα φυτό που μάζεψα κυριολεκτικά από τον δρόμο...ένα κλαράκι πατημένο που θα κατέληγε στα σκουπίδια...Κάποια πράγματα στη ζωή θέλουν μια δεύτερη ευκαιρία...κάποια άλλα όχι...

Σας καληνυχτώ αλλά μάλλον θα με διαβάσετε το πρωί,οπότε καλημέρα πέρα ως πέρα,να περνάτε καλά όπου κι αν είστε και...να δίνετε μια δεύτερη ευκαιρία εκεί που αξίζει!
Σας φιλώ!!!


Δευτέρα, 30 Ιουνίου 2014

12 ιδέες περιτυλίγματος δώρου για το Cook,Craft,Create!

Το καλοκαιρινό τεύχος του Cook,Craft,Create είναι ήδη στον αέρα!

Για ακόμα μία φορά η ομάδα του περιοδικού έδωσε τον καλύτερό της εαυτό και σας έχει ετοιμάσει ένα τεύχος με πολλές ιδέες και γεύσεις καλοκαιρινές που θα σας φανούν πολύ χρήσιμες!
Η δική μου πρόταση για το καλοκαίρι,καθώς αυτήν την εποχή θα έχουμε την χαρά να καλεστούμε σε πολλά σημαντικά γεγονότα,όπως γάμους,βαπτίσεις και πάρτυ,είναι μερικές ιδέες περιτυλίγματος των δώρων που θα χαρίσουμε.Όμορφες είναι και οι συσκευασίες που διαθέτουν τα καταστήματα,δεν λέω,όμως ένα χειροποίητο περιτύλιγμα σίγουρα θα έχει μεγαλύτερη αξία για τους αγαπημένους μας παραλήπτες!
12 ιδέες περιτυλίγματος δώρου λοιπόν και δεν σας κρύβω ότι στην προετοιμασία τους το διασκέδασα και το ευχαριστήθηκα με την καρδιά μου!Στο περιοδικό θα τα δείτε όλα και θα διαβάστε τις λεπτομέρειες για την δημιουργία του καθενός.
Ενδεικτικά όμως θα σας δείξω μερικά,ίσως τα πιο αγαπημένα μου αλλά πως να ξεχωρίσεις κάποιο απ' αυτά?Το καθένα είναι τόσο διαφορετικό και για διαφορετική περίπτωση καλέσματος!!

Το φρουτένιο περιτύλιγμα απλά σου έρχεται να το φας!Με τρέλανε με το θέμα του,το χρώμα του και τα αξεσουάρ του!Το λάτρεψα!

Τι να πω για το vintage περιτύλιγμα?Το αγαπάς με την πρώτη ματιά!

Στο λουλουδάτο ποιος μπορεί ν' αντισταθεί?

Όσο για το καλοκαιρινό...ήταν η μεγάλη μου χαρά γιατί σ' αυτό το τεύχος επιλέχτηκε να είναι και το εξώφυλλο του περιοδικού και το αγαπώ λίιιιγο παραπάνω!!!

Δικό σας από σήμερα λοιπόν,διαβάστε το,ξεφυλλίστε το εδώ,χαρείτε το και μην ξεχάσετε να μας πείτε τις εντυπώσεις σας που πάντα περιμένουμε με ανυπομονησία και χαρά!

Επίσης μπορείτε να ακολουθήσετε το Cook,Craft,Create και στο pinterest εδώ!

Καλή ανάγνωση αγαπημένοι μου!

Πέμπτη, 26 Ιουνίου 2014

Καλοκαιρινή διακόσμηση στο υπνοδωμάτιο!

Το πιο παραπονεμένο δωμάτιο του σπιτιού μας είναι το υπνοδωμάτιο των μεγάλων.
Πώς το λένε εκεί στην Αμερική...master bedroom!Αυτό λοιπόν!
Διακοσμούμε τα σαλόνια,τις κουζίνες,τα μπαλκόνια,τα παιδικά δωμάτια(εκεί τα δίνουμε όλα!)αλλά το δικό μας δωματιάκι το ξεχνάμε.Βέβαια είναι πάντα το μικρότερο δωμάτιο σε σύγκριση με τα παιδικά.Εκεί δίνουμε περισσότερο χώρο για να έχουν τα παιδιά την άνεσή τους και έτσι πρέπει.
Τώρα θα μου πείτε ας είχαμε κι εμείς ένα "master bedroom"σαν εκείνα που χαζεύουμε στα περιοδικά και να έβλεπες πως θα το διακοσμούσαμε!Σωστά!
Εγώ πάντως μπήκα στο δωμάτιο των μεγάλων και του έδωσα μια μικρή καλοκαιρινή πινελιά να το βλέπω και να το χαίρομαι καθημερινά!

Δεν έκανα κάτι το ιδιαίτερο,μην φανταστείτε αλλά μια κατασκευή τελικά μου βγήκε!
Ένας παλιός καμβάς με μια πολύ βαρετή εικόνα,μεταμορφώθηκε σε πίνακα για να καρφιτσώνω φωτογραφίες.

Απλά το έντυσα με ύφασμα καραβόπανο,που είναι αρκετά χονδρό για να μην ξεχωρίζει η εικόνα από μέσα και το στερέωσα με πινέζες από την πίσω πλευρά.

Εκτύπωσα φωτογραφίες από τις στιγμές μας στη θάλασσα και καρφίτσωσα επίσης και μερικά μικρά διακοσμητικά πραγματάκια!Στη ψηλή ραφιέρα που βρίσκεται σ' εκείνη τη γωνιά,έβαλα μικρά αντικείμενα αναμνηστικά από τις διακοπές μας και τριαντάφυλλα από τον κήπο μας!

Στον άλλο τοίχο της γωνιάς κόλλησα τις φωτογραφίες που με αυτές είχα πάρει μέρος στον καθιερωμένο διαγωνισμό φωτογραφίας το 2012,που γίνεται κάθε καλοκαίρι στην Ερμιόνη.
Με την ευκαιρία δείτε τις πάλι εδώ και τις περσινές μου εδώ!

Όσο για την ψηλή ραφιέρα,είναι μια άλλη ιστορία γιατί η αρχική της μορφή δεν έχει καμία σχέση με την σημερινή...Σε επόμενη ανάρτηση οι λεπτομέρειες!

Μείνετε συντονισμένοι με την μπλογκογειτονιά και μην χαθείτε...!Έρχεται το super καλοκαιρινό τεύχος του διαδικτυακού μας περιοδικού Cook Craft Create που θα σας ξετρελάνει!!!
Το προηγούμενο τεύχος το αγαπήσατε πολύ και χαιρόμαστε ιδιαίτερα γι'αυτό!!!
Ευχαριστούμε θερμά!
Ξεφυλλίστε το ξανά εδώ γιατί και το καλοκαίρι είναι μια πολύ καλή εποχή για πικ νικ!!

Σας αφήνω,σας φιλώ και σας εύχομαι να περνάτε καλά όπου κι αν είστε!!

Δευτέρα, 23 Ιουνίου 2014

My lovely links 1!

Πόσες φορές σας έχει τύχει να κάνετε την βόλτα σας στα φιλικά σας blogs και να είδατε μια κατασκευή που σας τρέλανε,να είδατε μια μεταμόρφωση που να σας ξεσήκωσε να την κάνετε κι εσείς,να είδατε ένα τέλειο γλυκό που να σας έτρεξαν τα σάλια ή ένα λαχταριστό φαγητό που να θέλατε να βουτήξετε στην οθόνη του υπολογιστή ή ακόμα και ένα κείμενο που να σας έκανε να γελάσετε ή να κλάψετε...!
Εγώ το παθαίνω αυτό καθημερινά με τα blogs που διαβάζω και η λίστα μου με τα αγαπημένα όλο και μεγαλώνει.Πολλές φορές θέλω να μοιραστώ αυτά που διάβασα και με ενθουσίασαν και αν μπορούσα να το φωνάξω και να ακουγόμουν,θα το έκανα!Έτσι σκέφτηκα μια φορά την εβδομάδα να τα συγκεντρώνω όλα σε μια ανάρτηση και να σας τα παρουσιάζω!
(Αν προστεθεί ένα link και ο κάτοχος είναι αρνητικός,παρακαλώ να με ενημερώσει και θα το αφαιρέσω άμεσα.)

Για να εγκαινιάσουμε τα lovely links θα ξεκινήσω με ένα συγκλονιστικό γλυκό με καταγωγή από την Γερμανία!
 Σπαγγέτι με κιμά ότι πρέπει για το καλοκαίρι!
Κατασκευές με παλιά λάστιχα από το Ανθομέλι.Ουάου!!!
Μαρμελάδα βερίκοκο φτιάχνουμε μπόλικη και για τον χειμώνα!
Παραλία σε κουτί! Χωράει?Αμεεε!
Μαγνητάκια ψυγείου εύκολα και πανέμορφα!
Αυτή η ανακαίνιση σαλονιού μου άρεσε πολύ!
Δεσποινίς ετών 39! Τι έμαθε και τι εύχεται...Να ζήσεις κορίτσι μου!
Βρώσιμη πλαστελίνη για να παίζουν τα παιδάκια χωρίς φόβο!

Κλείνω με εικόνες καλοκαιρινές από το χθεσινό μας μπάνιο στη θάλασσα σε μια διαφορετική παραλία από τις συνηθισμένες μας.Εκεί που βλέπεις τις βίλες ν' ακουμπούν την θάλασσα και να λες να,εδώ θα ήθελα να μένω,σ' αυτό το σπίτι με τα μπλε παράθυρα...

Να είσαι όλη μέρα με το μαγιό και να ανεβοκατεβαίνεις ότι ώρα θες για μια βουτιά!

Ή να ξαπλώνεις πάνω στα βότσαλα και να ξεχνιέσαι διαβάζοντας το βιβλίο σου.Πάλι καλά που δεν τις έχουν κάνει όλες ιδιωτικές και μπορούμε να απολαμβάνουμε την θάλασσα όποτε θέλουμε!

Καλή συνέχεια αγαπημένοι μου,καλές βουτιές όποτε σας δοθεί η ευκαιρία και μην ξεχάσετε να διαβάσετε τα αγαπημένα μου links της εβδομάδας που πέρασε!
Πολλά φιλιά!

ShareThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogging tips